Seit über 2.000 Jahren bewährt: Damaszener Stahl. 67 Lagen ausgewählter Stahl machen Damast-Messer in Sachen Härte und Schärfe kaum übertreffbar.

Schneiden Sie wie die Profis: Ideal zum Hacken von Kräutern, Zwiebeln, Gemüse & Co. So gelingen auch Laien wunderbare Köstlichkeiten, und Kochmuffel haben endlich Spaß am Herd.

Erfreuen Sie sich an langanhaltender Schärfe: Die Klingen büßen auch nach vielen Schneidevorgängen kaum an Schnitthaltigkeit ein.

Präzise und schonend für Ihr Schneidgut: Fisch, Fleisch, Wurst und Gemüse werden nicht gequetscht, sondern schnell und sauber durchtrennt!Durch die Verarbeitung entsteht auf der Messerklinge der edle Damast-Effekt. Die außergewöhnliche Maserung ist zugleich ein einzigartiges Qualitätsmerkmal.

• Damast-Hackmesser mit 17-cm-Klinge
• Für müheloses Hacken, z.B. von Kräutern, Zwiebeln
• 67 Lagen ausgewählter Damaszenerstahl, handgefertigt und gehärtet
• Exzellente Klingenhärte: 56 - 60 (nach Rockwell)
• Edle Damaszener-Klingen-Maserung
• Geschmeidiger Echtholz-Griff, für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels
• Damast-Hackmesser inklusive Echtholz-Box - Damastmesser-Küchenmesser - Außerdem relevant oder passend zu: Santoku, Geschenkideen
• EAN: 4022107281423

Bitte beachten Sie: Dieses hochwertige Messer darf - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine!